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Après dix années passées à la tête du bar brasserie Le Globe, dans le centre-ville du Mans, place de la République, Anthony et Brigitte Le Coz passent le relais à Sylvain Lebossé, déjà propriétaire de deux restaurants « La Taverne ».
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Au Mans (Sarthe), l’emblématique brasserie de la place de la République a changé de main. Un nouveau directeur est aux manettes mais « le Globe va rester Le Globe ! ».